Ren-kebab (4 portioner)

Sedan jag började med "Fit på fett!" så har jag insett hur fantastiskt många officiella matdagar det finns! På onsdag är det kebabens dag så jag tänkte bjuda på lite ren-kebab!

Ren-kebab

Ingredienser
480 g renskav (2 paket)
2 tsk paprika
1 tsk spiskummin
1 tsk vitlökspulver
Salt & peppar 

Gör så här
Skär renskaven i strimlor och stek på hög värme. Till skillnad från annat kött så steks renskav fryst. Krydda och smaka av med salt och peppar. Servera med tunt bröd, sallad, mild sås och stark sås.