fredag 3 augusti 2012

Cypriotisk meze






















Cypriotisk mat har mycket gemensamt med grekisk mat. Vanligt är att beställa in en meze, det är som ett cypriotiskt smörgåsbord. 


Resten av den här veckan samt i nästa vecka så kommer det förslag på vad man kan ha med på sin meze! Jag har hittat inspiration till dagens röror på: http://grekland-cypern.com, men alla är omgjorda rätt mycket, framför allt för att de ska bli enklare och lite mer LCHF.

På bilden ser ni från vänster till höger; tzatziki, tamosalata, vitlökssmör och melitzanosalata. I mitten finns några skivor av LCHF pitabröd.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar