Den här glassen är bara för de modiga! Den är så syrlig att det krullar sig på tungan! Fast jag tycker den är smaskig! Nästa gång ska jag testa med cremé fraiche istället och lite vanilj, så kanske min äkta hälft kommer att gilla den också!
Ingredienser
1 lime
1-2 citroner
2 msk sukrin melis
1 knivsudd stevia
5 dl rysk yoghurt
1,5 dl vispgrädde
Gör så här
Pressa limen och citronen (du behöver 6 msk saft). Häll saften i en skål och vispa ut sukrin och stevia i saften innan du tillsätter yoghurt och grädde och blanda ordentligt.
Kör i glassmaskin enligt tillverkarinstruktionerna. Om du inte har en glassmaskin så häll smeten i en bunken och ställ i frysen till den börjat frysa i kanterna, ca 2 timmar. Skrapa ur glassen och kör i mixer till en jämn smet och frys sedan igen.
Citrus & yoghurtglass LCHF
Ingredienser
1 lime
1-2 citroner
2 msk sukrin melis
1 knivsudd stevia
5 dl rysk yoghurt
1,5 dl vispgrädde
Gör så här
Pressa limen och citronen (du behöver 6 msk saft). Häll saften i en skål och vispa ut sukrin och stevia i saften innan du tillsätter yoghurt och grädde och blanda ordentligt.
Kör i glassmaskin enligt tillverkarinstruktionerna. Om du inte har en glassmaskin så häll smeten i en bunken och ställ i frysen till den börjat frysa i kanterna, ca 2 timmar. Skrapa ur glassen och kör i mixer till en jämn smet och frys sedan igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar