torsdag 6 september 2012

LCHF Pannacotta (4 portioner)





 LCHF Pannacotta






Ingredienser
4 dl vispgrädde
1 msk sukrin melis
1 msk vit sirap
0,5 tsk vaniljpulver
1 tsk gelatinpulver
1 msk vatten
1 dl smetana

Gör så här
Låt gelatinpulvret svälla i vattnet. Sjud grädde, sukrin, sirap och vaniljpulver i 5 min under omrörning. Ta av från värmen och tillsätt smetana, rör ut ordentligt innan du tillsätter gelatinet – se till att det smälter ordentligt. Låt stå kallt i 4-5 timmar före servering. Servera med lite bär. Just nu avnjuter vi pannacottan med ljuvliga björnbär från mina föräldrars trädgård! :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar