Vad passar bättre en kall söndageftermiddag än te och digestive-kex?!
LCHF Digestive
Ingredienser
3 dl mjölblandning
1 dl havregryn
2 tsk sukrin
0,5 tsk bikarbonat
75 g smör
1 st lime
1 krm salt
ev 1 msk vatten
Kör havregrynen i matberedaren tills de är krossade. Tillsätt allt torrt och pressa över citronen. Lägg i smöret i klickar, kör tills det blir en deg.
Kavla ut tunt, ca 3 mm och ta ut runda kakor, nagga med en gaffel och grädda i 175 grader ca 15 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar