Det här kanske kan vara något till fredagsmyset eller till tilltugg på bjudningen? De är lite pill-i-dutt-iga, med allt hackande och rullande, men det är helt klart värt besväret!
Ostbollar
Ingredienser
500 g Apetina Classic (Ost som liknar fetaost, men är krämigare)
0,5 dl finriven parmesan
0,5 liten röd paprika
0,5 liten gul paprika
2 kvistar färsk timjan
Gör så här
Hacka allt fint och lägg i en stor bunke. Mosa i osten. Blanda mycket väl. Forma till valnötsstora bollar. Rulla i parmesanen. Låt stå i kylen 1 timme före servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar