Sidor

▼

söndag 13 oktober 2013

Räkmacka LCHF





















Imorgon är det Räkmackans dag, så jag tänkte att jag lägger in en LCHF-variant av denna kulinariska macka!

Räkmacka LCHF





Ingredienser

400 g orensade räkor (knappt 200 g räkstjärtar)
2 msk majonäs 
1 kokt ägg
1 salladsblad
2 skivor tomat

Gör så här
Skala och skiva ägget, Rensa räkorna. Lägg brödet på en tallrik, bred på majonäsen. Lägg på sallad, tomat, ägg och räkor - toppa med en klyfta citron.
kl.

2 kommentarer:

  1. Erikas LCHF till vardag och fest13 oktober 2013 kl. 23:17

    Det där såg riktigt gott ut!

    SvaraRadera
  2. Elin14 oktober 2013 kl. 06:05

    Tack! Den blev faktiskt riktigt smaskig - men kvalitén på räkorna gör väldigt mycket! :)

    SvaraRadera