Ägg med rom och räkor (4 stycken)

Det här är en gammal god svensk klassiker, så se det som en påminnelse om ett enkelt, men riktigt smaskigt tillskott på påsklunchen!

Ägg med rom och räkor 

Ingredienser
4 ägg
Röd rom
Dill
Lite majonäs
4 frysta räkor

Gör så här
Låt räkorna tina, skala dem. Koka äggen så som du tycker om dem. Jag lägger äggen i kallt vatten och låter koka upp, sedan får de koka i 6 minuter. Skölj i rejält med kallt vatten annars släpper inte skalet ordentligt. Skala äggen och skär av toppen och botten och ställ dem på ett serveringsfat. Börja med en klick majonäs lägg, sedan på rom och räka, dekorera med lite dill!