Blomkålsmos
Ingredienser
500 g blomkål
1 msk örtsalt
2 dl smetana
0,5 dl vispgrädde
Gör så här
Dela blomkålen i mindre bitar och skölj. Koka i ca 20 minuter, den ska vara rejält överkokt för att det ska bli mos och inte flis. Häll av vattnet och mixa i mixer eller med stavmixer. Tillsätt smetana, vispgrädde och salt och kör till ett jämnt mos - servera! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar